Cocuou tout le monde... aujourd'hui pas de recette, aujourd'hui une façon de manger le pain à la Catalogne, il s'agit du "PA AMB TOMAQUET"  -  "PAIN AVEC DE TOMATE"

pan con tomate 3

Ingrédients 

PAIN               -       PAN

TOMATE        -      TOMATE

HUILE D'OLIVE  - ACEITE DE OLIVA

SEL                -        SAL

tomatito 2-horz

tomates 1

1º  - couper et faire griller le pain

2º -  couper la tomate en deux

3º -  enduire le pain avec le tomate

4º  - saupodrer de sel

5º - ajouter de l'huile d'olive

 

1º - cortar y tostar el pan

2º - cortar los tomates por la mitad

3º - untar el pan con el tomate

4º - salar con un poco de sal

5º - añadir el aceite de oliva

pan con tomate 2-horz

AMBA0009-horz

Cette façon de manger le pain c'est ideal pour acompagner de la charcuteire,  des omelettes, etc, surtout pour le repas d''été

Esta manera de comer el pan es ideal para acompañar los embutidos, las tortillas, etc, sobre todo para las cenas de verano.

AMBA0002

Un plaisir pour moi partager avec vous toutes ces traditions  de mon pays.

Un placer para mi compartir con todas vosotras esta costumbre de mi pays.

Votre amie catalane

Rosa

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