Coucou les gourmandes... nous sommes au temps des figues, et j'adore ce bon fruit, alors je me balade sur le net pour chercher des recettes pour les manger dans une façon differente  et j'ai trouvé une de bien bonne et simple   ICI que je veux partager avec vous toutes...

Hola golosas... estamos en tiempo de higos y como a mi me encanta esta buena fruta me paseo por la net en busca de recetas para comerlas de una manera diferente y he encontrado una de bien buena y simple  AQUI  que quiero compartir con todas vosotras..

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 Ingrèdients                                                        -                             Ingredientes

5 figues noires ou vertes                                                                 5 higos negros o verdes

50 g. de fromage mascarpone                                                        50 g. de queso mascarpone

1 cuillière à café de sucre                                                                1 cucharadita de azucar

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 Laver les figues et couper un peu en haut comme pour faire un chapeau

avec une petite cuillière enlever une petite portion de la pulpe et réserver pour décorer

mélanger le fromage mascarpone avec la petite cuillère á cafe de sucre 

remplir les figues avec le fromage et  décorer au - dessus avec la pulpe des figues que vous avez enlevé avant.

Et c'est tout, je les ai mangé pour le dessert de dimanche et je vous confirme qu' elles étaien trop bonnes.

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Lavar los higos y cortar por arriva como para hacer un sombrero

con una cucharita vaciar un poco de pulpa y reservarla para decorar

mezclar el queso mascarpone con la cucharadita de azucar

rellenar los higos con el queso y decorar por encima con la pulpa de los higos que hemos quitado anteriormente

Y eso es todo, yo las he comido como postre del domingo y os confirmo que estaban super buenas ..

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 Cette bonne fruite nous offre un grand éventail de posibilités en cuisine, et en plus est très saine et bonne pour la santé

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Esta buena fruta nos ofrece un gran abanico de posibilidades en la cocina y además es muy sana y buena para la salud.

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votre amie catalane

Rosa