30 septembre 2015

ESCAPADE EN CUISINE du mois de septembre - Gratin de courgettes

Coucou les gourmets.. pour ce mois de septembre le blog ESCAPADE EN CUISINE  ICI nous proposse comme thème LA RENTRÉE DES LÉGUMES" et dans le tirage au sort j'e dois d'aller pichoter une recette chez  MIAM LES PASSIONS ICI,  et j''ai choisie une recette très simple mais aussi très bonne, un plat pour se régaler même en un jour de fête GRATIN DE COURGETTES iIngredients pour 2 gourmets 2 courgettes moyenes 2 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre noir, persil haché, et fromage râpé Laver des courgettes... [Lire la suite]
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25 septembre 2015

soupe potimarron coco épicée - puré de calabaza y coco especiada

Coucou gourmets.. aujourd'hui une bonne recette de soupe que j'ai trouvé sur un joli et gourmand blog LES PETITS PLATS DE MAMIEMARTINE ICI, une façon de faire la velouté de potimarron très bonne et qui a fait les délices de tous à la maison Hola gourmets.. hoy una buena receta que he encontrado en un bonito y apetitoso bloc LES PETITS PLATS DE MAMIEMARTINE AQUI, una manera de hacer el puré de calabaza muy buena y que ha hecho las delicias de todos en casa. Ingrédients 1 kg. de potimarron 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 1 CàC... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

cake au potiron et a la compote de pomme - cake a la calabaza y a la compota de manzana

Coucou à tous.. aujourd'hui premier jour d'automne je continue avec de la citrouille et je partage avec tous et toutes ce cake que j'ai fait avec de potiron et aussi avec de la compote de pome, j'ai trouvé cette bonne recette dans le blog de Susana AL CALOR DE LOS FOGONES  ICI hola a todos ...hoy primer dia de otoño continuo con la calabaza y quiero compartir con todos y todas éste buen cake de calabaza y compota de manzana He encontrado esta buena receta  en el blog de Susana AL CALOR DE LOS FOGONES  AQUI ... [Lire la suite]
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21 septembre 2015

potimaron marinée - calabaza marinada

Coucou à tous maintenant une simple et délicieuse recette de potiron pour profiter des bonnes récoltes qui nous rapporte cette nouvelle saison Hola a todos ahora una  sencilla y deliciosa receta de calabaza para aprovechar de los buenos productos que nos trae ésta nueva de estación source de la recette ICI fuente de la receta AQUI ingrédients pour 4 personnes 1 kg. de potiron 1 CàC de  origan séché 2 gousses d'ail 125 ml. d'huile d'olive 100 ml. de vinaigre Eplucher et épépiner le potiron et le couper en dés ... [Lire la suite]
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19 septembre 2015

madeleines a la citrouille - madalenas de calabaza

Coucou gourmets, aujourd'hui une bonne recette pour les amoreux des madeleines ou muffins.. , l'automne apunte sont nez et les citrouilles sont en rétour , je viens de découvrir une bonne recette idéal pour acompagner le thé de l'aprés midi de ces jours froids a venir.. Hola gourmets.. hoy una buena receta para los amantes de las madalenas y muffins, el otoño apunta ya su nariz y las calabazas son de vuelta, acabo de descubrir una buena receta ideal para acompañar el té de las tardes en estos días fríos que van a llegar madeleines a... [Lire la suite]
18 septembre 2015

pomme de terre gratinée à la moutarde pour le défi culinaire 7

Coucou aux gourmets .. il y a quelques mois Florine du blog MA PETITE CUISINE GOURMANDE ICI a imaginé proposer aux passionés de cuisine un défi culinaire  ouvert à tous bloguesses ou non.. et pour cette 7ème édition la marraine est .. Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND ICI et l'ingrédient que Michèle a choisi pour cette 7éme édition est .. oui, oui, la pome de terre, un ingrédient très simple mais trop bon pour faire beaucoup de bonnes recettes , bonne comme entrant et aussi comme accompagnement et voici la recette que... [Lire la suite]
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12 septembre 2015

poires au vin - peras al vino

Coucou gourmets.. aujourd'hui une recette super simple mais un délicieux dessert même pour un jour de fête en Noël Hola gourmets, hoy una receta muy sencilla pero delicioso postre incluso para un dia de fiesta en Navidad Ingredients pour 4 persones 4 poires conference 500 ml. de vin rouge  130 g. de sucre en poudre 1 càc de cannelle en poudre (ou des grains de vainille) 3 clous d'épice le jus d'un citron et la zeste Dans une casserole faire fondre le sucre sans caraméliser, ajouter le jus du citron, la zeste , les... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

confiture de pomme aux épices - confitura de manzana especiada

Coucou les gourmets, aujourd'hui une confiture de pomme (pas une compote) qui ravira a grands et petits,, j'ai trouvé cette bonne recette ICI Hola gourmets hoy una confitura de manzana (no una compota) que hará las delicias de grandes y pequeños, he encontrado esta buena receta AQUI Ingredients 1,500 Kg de pommes BIO 2 bâttonets de cannelle 4 clous d'épice 200 g. de sucre de canne ou cassonade le jus de deux citrons et un demi verre d'eau Dans une casserole mettre les pommes, bien lavées, epépinées et coupées en morceaux... [Lire la suite]
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07 septembre 2015

POMME D'OR - MANZANA DE ORO

Il fait beaucoup de temps  que je voulais essayer cette recette que j'avais lu sur le blog "DANS L'AIR DU TARN " ICI, , une pomme faite au four et sans peau que tous a la maison on adoré spécialement mon mari qu'il ma fait promettre que je vais a  refaire cette recette beaucoup de fois. Hace mucho tiempo que queria probar esta receta que había leído en el blog "DANS L'AIR DU TARN"  AQUI, una manzana hecha al horno y sin piel ,que todos en casa han adorado especialmente mi marido que me ha hecho prometer que la voy a... [Lire la suite]
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06 septembre 2015

salade aux pommes et fromage frais - ensalada con manzanas y queso fresco

Coucou  gourmets, aujourd'hui une salade pleine de vitamines et très saine .. Hola gourmets hoy una ensalada llena de vitaminas y muy sana ingrédients pour 2 gourmets quelques feuilles de salade (a votre choix) 2 pommes le jus d'un citron 1 morceau de fromage frais (pour moi de chèvre, mais il peut être changé par fromage de vache) quelques grains de sésame et tournesol grillés 1 CàC de moutarde vinaigre doux,, huile d'olive, sel et poivre noir c eplucher et couper les pommes en lamelles mais laisser sans eplucher 4... [Lire la suite]