carottes poèlées pour le Passe Plats entre amis 4ème édition .. octobre

29 octobre 2015

Coucou à tous une nouvelle édition de ce sympa défi PASSE PLATS ENTRE AMIS crée par Corinne du blog MAMOU AND CO ICI

et la marraine de cette édition est Justine du blog LA CUISINE DE JUSTINE ICI, elle a choisi pour thème de cette 4ème édition du défi..

"LES COULEURS D'AUTOMNE DANS NOTRE ASSIETTE"

et voici la recette que j'ai choisi en regardent le blog.. LES FOODIS ICI

Carottes poêlées

Ingrédients

30 gr. de beurre

5 ou 6 càs d'eau

300 gr. de carottes coupées comme des frites

persil frais finemen haché et poivre

4 gousses d'ail

Faire cuie les carottes a la vapeur pendant 20 minutes et réserver

Faire fondre la beurre dans une poêle à feu moyen

ajouter les quatre gousses d'ail finement coupés en lamelles et les sauter un peu, jusqu'à dorer.

Ajouter les carottes et laisser mijoter pendant quelques minutes plus, poivrer et mélanger

Saupodrer de persil et servir

Bonne dégustation !!!

Votre amie c<talane

Rosa

Commentaires sur carottes poèlées pour le Passe Plats entre amis 4ème édition .. octobre

hummm......tout ce que j' aime je prends ta recette

Posté par bleu blanc rose, 29 octobre 2015 à 18:38 | | Répondre
Mais tu l'as pas déjà postée cette recette , ma Rosa ?
Bises

Posté par machouka, 29 octobre 2015 à 18:39 | | Répondre
Ton assiette aux si jolies couleurs me donnent envie de me mettre à table! Bisous Rosa

Posté par Michèle, 29 octobre 2015 à 18:44 | | Répondre
L'ail s'accorde bien avec les carottes ! Délicieux plat ! Bonne soirée ! Bisous

Posté par Nady, 29 octobre 2015 à 18:53 | | Répondre
C'est bon les carottes glacées comme ça (c'est le nom culinaire que l'on donne à ce type de préparation concernant les légumes que l'on cuit à l'étouffée en ajoutant un soupçon de sucre pour faire un léger caramel). On peut cuisiner ainsi des navets glacés ou un assortiments de petits légumes.

Posté par lizathenes , 29 octobre 2015 à 19:02 | | Répondre
J'aime les carottes et cette recette est très bonne. Bises et bonne soirée !

Posté par Crisitane, 29 octobre 2015 à 19:12 | | Répondre
hummmm bien gourmand tout sa !! bonne soirée Rosa Bises

Posté par melie, 29 octobre 2015 à 19:47 | | Répondre
C'est excellent, j'ai fait ta recette avec des joues de boeuf, à craquer... Merci ma Rosa, gros bisous. Mimy

Posté par mimy53, 29 octobre 2015 à 20:42 | | Répondre
Une belle couleur orangée pour un légume riche en vitamines pour affronter les mauvais jours !!!
Merci pour la recette.
Douce soirée.
Bises

Posté par Maya25, 29 octobre 2015 à 21:23 | | Répondre
Bonsoir Rosa,

Il m'arrive de m'en faire une assiette sans rien d'autre avec ; car j'aime beaucoup les carottes. Et simples comme cela c'est bien délicieux. Avec cette recette, les carottes accompagnent toutes sortes de viandes. En sauces ou à la poêle.

Très belles tes photographies. C'est alléchant.

Je te souhaite une bonne soirée. Bisous.

Posté par Mari jo, 29 octobre 2015 à 21:28 | | Répondre
Ail, persil, huile d'olive... du tout simple c'est délicieux !
Bise

Posté par Syl., 29 octobre 2015 à 22:25 | | Répondre
j'aime les carottes poêlées un peu croquantes c'est délicieux, comme ton plat j'adore .Bonne soirée Rosa bisous

Posté par Carmencita, 29 octobre 2015 à 22:38 | | Répondre
Bonjour ma belle Rosa, hmmm moi qui aime les carottes, cette recette est superbe! Bise et bonne soirée tout en douceur!

Posté par Maria-Lina, 30 octobre 2015 à 00:24 | | Répondre
Merci Rosa pour ta bonne recette toute simple!!
Bisous et douce journée

Posté par 37853218, 30 octobre 2015 à 07:13 | | Répondre
Une bonne petite recette, c'est tellement bon les carottes !! Bisous

Posté par Brigitte, 30 octobre 2015 à 09:54 | | Répondre
Je les aime aussi avec une tite touche de cumin et un peu d'ail ( je vois que tu en a mis, mais pas citer dans la recette). Un régale pour les papilles. Belle participation Bisous et bonne fin de semaine

Posté par Assia, 30 octobre 2015 à 11:23 | | Répondre
- tu as raison.. je vais retiffier..merci !!!
  
  Posté par rosaculinaire, 30 octobre 2015 à 11:37 | | Répondre
Très belle présentation !!
Bisous
Anne

Posté par Shabby couleur, 30 octobre 2015 à 13:00 | | Répondre
hummmmm un régal!!! bisous

Posté par sotis, 30 octobre 2015 à 15:22 | | Répondre
Coucou Rosa !
Je ne suis toujours pas fan de carotte !
Gros bisous bonne soirée

Posté par Parchezmoi, 30 octobre 2015 à 17:25 | | Répondre
J'aime ce légume sous différentes formes ou dans certains mélanges...
Belle fin de journée Rosa.
Evelyne

Posté par food coaching, 30 octobre 2015 à 18:47 | | Répondre
Miam, ce que ça doit être bon!

Posté par EmilieRD, 30 octobre 2015 à 20:00 | | Répondre
Elles me font vraiment envie tes carottes
Bisous
Je t'ai envoyé une photo pour mercredi prochain

Posté par Rose63au, 30 octobre 2015 à 20:40 | | Répondre
un légume que j'adore, peut être a essayer ce week end, bisou

Posté par milouna56, 30 octobre 2015 à 22:16 | | Répondre
Un plat tout simple, comme je les aime.
Bon week end.

Posté par Bonheur du Jour, 31 octobre 2015 à 06:52 | | Répondre
D'habitude je ne suis pas fan des carottes mais épicées, ça doit être vraiment bon ! Merci pour ta participation Rosa, Biz

Posté par Justine, 31 octobre 2015 à 10:17 | | Répondre
Les carottes en frites, je pense que les enfants doivent beaucoup aimer

Posté par Petite cuillère, 02 novembre 2015 à 22:32 | | Répondre
J'adore cette simplicité dans ta recette, puis les carottes et l'ail se marient bien..
Merci ma Rosa
Bonne journée
Bisous
Pat

Posté par quinette, 03 novembre 2015 à 07:19 | | Répondre
J'adore les carottes toutes simples comme ça !! Un très joli accompagnement.

Posté par Natly, 03 novembre 2015 à 21:12 | | Répondre
Pour moi, çà vaut un dessert !! Bisous

Posté par Viane, 04 novembre 2015 à 17:22 | | Répondre

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