Coucou Gourmets aujourd'hui nous somes au rdv de la 5ème édition de ce sympa défi culinaire PASSE PLATS ENTRE AMIS un défi creé par

Corinne du blog MAMOU AND CO ICI et la marraine de cette édition est Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND ICI et le thème

choisi est.... TOUS AUX FOURNEAUX et voici ma recette prise du blog CUISINE AZ ICI

COOKIES AU CHOCOLAT 

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Ingrédients

 125 g de sucre (j'ai mis sucre de canne)

150 g de farine de gâteau

1 oeuf

125 g de pepites de chocolat

2 CàS de lait

80 g de beurre mou

1 CàS de cacao non sucré

1 càc de cannelle en poudre

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Préchauffer le four à 175º

Mélangez beurre, sucre et oeuf, battez qelques minutes et ajouter le cacao et la cannelle en poudre

ajouter la farine avec l'aidée d'un tamis pour éviter les grumeaux et mélangez tout

Ajouter les pepites de chocolat

Former de boules aplatties d'un cm plus ou moins et enfournez pendant 12 minutes, mais tout va dependre de votre four ..

Laisser refroidir et déguster , hummmmm une vraie délice 

 Votre amie catalane

Rosa

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pour retrouver tous les participants aller voir le blog de Mich'ele ICI