Coucou Gourmets aujourd'hui nous somes au rdv de la 5ème édition de ce sympa défi culinaire PASSE PLATS ENTRE AMIS un défi creé par
Corinne du blog MAMOU AND CO ICI et la marraine de cette édition est Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND ICI et le thème
choisi est.... TOUS AUX FOURNEAUX et voici ma recette prise du blog CUISINE AZ ICI
COOKIES AU CHOCOLAT
Ingrédients
125 g de sucre (j'ai mis sucre de canne)
150 g de farine de gâteau
1 oeuf
125 g de pepites de chocolat
2 CàS de lait
80 g de beurre mou
1 CàS de cacao non sucré
1 càc de cannelle en poudre
Préchauffer le four à 175º
Mélangez beurre, sucre et oeuf, battez qelques minutes et ajouter le cacao et la cannelle en poudre
ajouter la farine avec l'aidée d'un tamis pour éviter les grumeaux et mélangez tout
Ajouter les pepites de chocolat
Former de boules aplatties d'un cm plus ou moins et enfournez pendant 12 minutes, mais tout va dependre de votre four ..
Laisser refroidir et déguster , hummmmm une vraie délice
Votre amie catalane
Rosa
pour retrouver tous les participants aller voir le blog de Mich'ele ICI
Bonne journée
bises