Coucou gourmets..... je suis encore a temps pour participer

pour la 2ème fois ce mois ci au défi

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un défi créé par Séb du blog POIVRÉSEB

et organisée par Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO

et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU

ce mois ci le théme choisi par eux a été

logogrand

et en profitan que je suis en train de déguster une tartine.

aux trois fromages ..

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je me suis dit.. pourquoi pas participer encore au dernier minuit ??

INGREDIENTS

2 morceaux de pain à votre choix

1 tomate

1 morceau d'ognion

origan séche

sel 

poivre noir de moulin

le mélange des trois fromages,

Edam, Gouda et Emental 

PRÉPARATION

Laver la tomate et la couper en rondelles

Couper l'ognion en julienne

Dans une poêle sauter le tomate et réserver

sauter l'gnion et réserver aussi

Dans un plat pour aller au four mettez les tranches de pain

Ajouter au dessus les rondelles de la tomate

Ajouter au dessus l'ognion

saler et poivrer

Parsemer abondamment des trois fromages

(précédemment râpés)

Parsemer sur le fromage l'origan séche

Enfourner en mode grill jusqu'à ce que le fromage est bien fondu

Regalez- vous !!!

Votre amie catalane

Rosa

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