Coucou gourmets ..  voici une recette très gourmande

pour se régaler das une pause thé ou café

il s'agit d'unes bonnes madeleines au lait concentré et chocolat blanc

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Ingrédients pour 6 muffins

400 g de lait concentré sucrée

4 oeufs

50 g de beurre

75 g de chocolat blanc

125 g de farine de blé

1 càc de bicarbonate de soude

ob_2263ec_18581716-1377617395650869-327383652346 

Préchauffer le four à 180º

Mettre le chocolat et le beurre dans un bol et faire fondre au microondes 

et laisser refroidir

Battre le lait concentré pendant 3 minutes afin qu'il prenne de l'air

ajoutez les oeufs un par un afin qu'ils soient très bien intégrés 

Ajouter le mélange de chocolat et beurre et continuer à battre

Ajouter la farine tamisée et la càc de bicarbonate

intégrer tout dans la pâte cette fois avec une spatule de silicone

Verser la pâte dans les moules ( remplir 3/4 parts du moule)

Enfourner á 180º pendant 15 minutes environ

Quand les muffins soient dorés ils sont prêts

Parsemer avec un peu de la cannelle en poudre au dessus  (opcionel)

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Et c'est tout ..

j'ai apris cette bonne recette des muffins de ma copine Sofía

du blog MIL IDEAS MIL PROYECTOS et que je vous invite a decouvrir

Votre amie catalane

Rosa

Avec cette recette je participe au défi

RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT

un défi crée par Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES

et Soulef du blog AMOUR DE CUISINE

la marraine de cette edition a été Ponpon  du blog LA CUISINE DE PONPON

qui a elu comme ingrédient star pour le défi

LE LAIT CONCENTRÉ, sucré ou pas

Et voici la liste des participants au défi

Bon appétit !!!

1 - Soulef AMOUR DE CUISINE - crème brulée au café

2- Samar - MES INSPIRATIONS CULINAIRES - La Key lime  Pie tarte Americaine

3- Martine- Kilometre 0 - Gâteau fondant aux poires

4- Ponpon -  LA CUISINE DE PONPON - Shortbread ou twist maison au lait concentré

5- Julie - PASSION CUISINE DE JULIE - Déclination de fudges gourmands

6- Jackie - JACKIE CUIISNE - Flan a la noix de coco

7- Delphine OH LA GOURMANDE - Gâteau au lait concentré et pommes

8- Sylvie LA TABLE DE CLARA - Fondant chocolat spéculos

9- Michèlle PLAISIRS DE LA MAISON - Gâteau au lait concentré sucré et framboises

10- Heléne KESKON MANGE MAMAN - Ches cake sans cuison au lait concentré et agrumes

11- Catalina LE BLOG DE CATA - Flan aux pommes et the matcha

12- Isabelle QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE - Brownti

13- Lilie LA CUISINE MAISON ET POURQUOI PAS MOI  - Bounty maison

14- Marion CUISINE CHEZ LA MARMOTE - Fondant à la noix de coco

15- Michèle CROQUANT FONDANT GOURMAND - délicieux poire pistache

16- Rosa LA CUISINE DE ROSA - Muffins au lait concentré et chocolat blanc

17- Natly UNE CUISINE POUR VOOZENO - Flan aux pommes amandes Calvados

18- Coco CUISINE EN FOLIE - crêpes au lait concentré, courgettes chévre et romarin

19- Ilhem LES DÉLICES DE KENZA - Parfait au caramel

20- Lic - AUSSI DÉLICIEUX QU'UN GÂTEAU - pâté a tartiner maison

21- Patricia - PATIPATI  cuisinons pour le plaisir- tarte a la crème de citron meringué

22- Mimm - LES DÉLICES DE MIMM - Caké vainillé au lait concentré sucré

23- Emmanuelle - AUX DÉLICES DE MANUE - Crème brioché a la pistache

24- Hellyane - PASSIFIORE passion de Hellyanne - Blanc manger amande au sirop d'hibiscus

25- Elodie - BISCUITS PASSIONS - petits galets aux deux chocolats et au laitconcentré sucré

26- Zika LA CUISINE DE ZIKA - velouté de carottes au lait concentré non sucré

27- Assia - GOURMANDISES ASSIA - croissant tressé

28 - Brigitte LES FILLES A TABLE - Flan antillaise rhum coco

29- Coco - COCO & LORNA -  Brownis au lait concentré sucré

30- Lavandine - DANS LE TIROIR DE LORGNETTE - fudge au lait concencré sucré

31- Chantal MA PASSION LA CUISINE MAMIECHAT - Cocadas friandises brasilennes

32- Ggab - MA CUISINE JAUNE CITRON - Flan au lait concentré sucré

33- Amal - LA CUISINE D'AMAL -  tarta au noix a la confiture de lait

34- Laety -LAETY CUISINE - gâteau pomme cassis au lait concentré

35- Guy - GUY59600 - flan aux poures au lait concentré sucré

36- Poupoule - LA CUISINE DE POUPOULE - flan aux poires au lait concentré sucré

37- Cécile - LA CUISINE DE CÉCILE - cremeux au citron sur croquant spéculos

38- Christelle- LA CUISINE FACILE DE CHRIS -  flan aux pommes au lait concentré

39- Salima  C'EST SALIMA QUI CUISINE - gâteau façon tarte à la confiture de lait

40- Christelle - ENTRE RIRE ET CUISINE - Cookies au lait concentré sans oeufs