
Coucou mes gourmets ..
Aujourd'hui je vous invite a déguster des petites tartelettes à la compote de kaki
une vraie délice a l'heure du dessert ou aussi pour le goûter
INGRÉDIENTS pour les tartelettes (200 g de pâte brisée)
125 g. de farine
125 g de beurre
30 g de sucre
1 pincée de sel
1 jaune d'oeuf
1 filet d'eau
Dans un saladier mélanger la farine , le sucre, et le sel
Ajoutez la beurre mou coupée en dés, et mélangez tout
Ajoutez la jaune et pétrisser jusqu'à obtenir une pâte non collante
Formez une boule,...
[Lire la suite]