Coucou les gourmets ..
Aujourd'hui c'est le dernier dimanche de février et chez LES GOURMANDISE
c'est.....Je te pique une recette
j'ai piqué une recette chez Asphodèle ICI
INGRÉDIENTS
5 oranges non traités
150 g de beurre démi sel
140 g de sucre
180 g de farine
1 sachet de lévure chimique
3 oeufs
1 bâton de cannell
1º commencer pour le sirop ..
pressez trois oranges , versez dans une casserole
et ajouter 50 g de sucre., le bâton de cannelle
et laiser cuire 10 minutes.
Pour le gâteau
Préchauffer le four à 180º
Mélanger au batteur ou a la cuillère en bois
le sucre et le beurre mou jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les oeufs un a un, puis la farine tamisée et la lévure
Ajoutez le jus d'une orange et les zestes râpes
Mélangez tout et verser dans le moule
Enfourner pendant 35 minutes environ a 180º
Une fois dehors du four arrosez -le avec le sirop
par petites gorgées, des qu'il a tout bu, vous en rajoutez,
ça ne dois pas baigner dans le jus, il faut y aller au feeling
Attendre qu'il soit bien refroidi pour démouler et saupodrer de sucre glacé.
Et c'est tout ....
Un gâteau super moelleux et délicieux.
Merci à Asphodèle pour cette bonne recette
Bon appétit !!!!
Votre amie catalane
Rosa
Dans le blog de SYL vous trouverez les recettes des autres
participantes au défi
Bises 
