09 septembre 2018
glace a la vanille
Bonjour mes gourmets... il y a toujours une occasion pour déguster un bon glace
soit en dessert, en regardent un bon film ou simplement quand nous avons l'envie
INGRÉDIENTS
25 cl de lait
30 cl de crème liquide entière
1 gousse de vanille
150 g de miel
4 jaunes d'oeuf
Portez le lait a ebullition avec le lait, la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur
Fouettez les jaunes et versez par- dessus le lait vainillé et mélanger tout.
verser cette mélange dans une casserole et cuire... [Lire la suite]