Bonjour les gourmets ..
Je vous apporte aujourd'hui une recette très simple mais super bonne
une recette pour les amateurs du fromage et aussi une recette
idéal comme entrée même dans un menu de fête.
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
3 pommes de terre moyennes
3 petits fromages Kiri
1 oeuf
2 các d'origan séché
1 filet d'huile d'olive
fromage râpé (de votre choix)
sel
Dans une casserole mettez les pommes de terre très propes et avec le peau.
Couvrir d'eau.
Faites cuire jusqu'à ce que vous voyez que la pomme de terre est déjá cuite.
Laissez-les refroidir et enlever la peau des pommes de terre.
ëcrasser les pommes de terre avec l'aidée d'une fourchette et ajouter les petits fromages.
Mélanger tout, ajouter l'oeuf battu, mélanger encore et ajouter l'origan et le sel.
Mettez cette mélange dans un plateau ou des ramequins pour aller au four
Saupodrer du fromage râpé et mettez au four en mode grill jusqu'a ce que le fromage soit doré.
BON APPÉTIT !!!
Votre amie catalane
Rosa
Gros bisou et bonne fin de semaine <3
bisous
