Bonjour les gourmets ..
Aujourd'hui une bonne manière de commencer la journée avec un
petit déjeuner sain plein de fibres et vitamines avec une granola maison,
pas trop sucré. simplement avec sucre apporté avec les dattes et le sirop d'érable.
INGRÉDIENTS
150g de flocons d'avoine
50g de amandes
50g de noix
150g de dattes sans sucre (voir naturelles)
2 CàS de sirop d'érable
1 càc de cannelle en poudre
1 demi cuillère à café de noix muscade en poudre
Faites chauffer le four à 160º
Diposser une feuille de papier cuisson sur une plaque pour aller au four
Découper grossièrement les noix et les amandes
Dans un saladier mettez tous les ingrédients secs, flocons, noix, amandes, cannelle et noix muscade
Versr dessus le sirop d'érable et mélanger tout pour bien les enrober.
Verser sur le plateau du four
Enfourner pendant 25 minutes en mélangeant de tant en tant.
La granola sera prêt quand il serait très croustillant
Laisser refroidir, ajouter les dattes coupés en morceaux et verser dans une boite en fer ou un bocal hermétique.
Consommer avec yaourt ou lait.
Vous pouvez ajouter également des fruits naturels et cacao en poudre au moment de servir.
Et c'est tout
Bonne dégustation!!
Votre amie catalane
Rosa
Avec cette recette je participe au défi RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT
Un défi organissée par Samar MES INSPIRATIONS CULINAIRES
Soulef AMOUR DE CUISINE
et la marraine de ce mois a été Marion MARMOTTE CUISINE VEGUIE qui a elu comme ingrédient star
Et voici les participantes au défi et leurs recettes
1 - AMOUR DE CUISINE - Mug cake dattes et caramel
2 - MES INSPIRATIONS CULINAIRES -
3 - LA CUISINE DE PONPON - Tranches d'énergie aux dattes, figues noix de caju vegan
4 - OH LA GOURMANDE - tajine de poulet aux dattes
5 - CUISINE DE LYNDA - brownies aux dattes
6 - LES FILLES A TABLE - Sticky toffe pudding
7 - LA CUISINE DE JACKIE - Confiture de dattes au sirop d'érable
8 - J'AI TOUJOURS AIMÉ LA JAUNE MOUTARDE - cookies aux dattes et à l'avoine
9 - LA CUISINE DE ROSA - Granola maison aux fruits secs, épices et dattes
10 - CUISINE-TEST - barre énergy aux dattes et au noix végan
11 - LES DELICES DE TITHOAD - smoothi kiwi dattes et concombre
12 - QUOI QU'ON MANGE? - barres energetiques au sarrasin et aux dattes
13 - CUISINE EN FOLIE - rôti de magret de canards farci aux fruits secs et aux dattes
14 - LES RECETTES DE LA DÉBROUILLE - barres de céreales aux dattes
15 - GOURMAND ET BIO - compotée de légumes aux dattes
16 - GOURMANDISES D'ELO - markout roulé au four
17 - CESTSALIMAQUICUISINE - Bradjs losanjes de smoule aux fattes
18 - KILOMETTRE 0 - pâte aux dattes
19 - MOMO DÉLICE - énergy balls à basse de dattes sans cuisson
20 - FAMOH - biscuits aux dattes et amandes
21 - LES PETITS PLATS DE BEA - biscuits aux dattes et éclats de chocolat
22- AUSSI DÉLICIEUX QU'UN GÂTEAU - gâteau pingouins sur la banquise
23 - CHAUD PAPATE - couscous aux dattes orangées
24 - LE BLOG DE CATA - cheescake au citron et base aux fruits secs
25 - UN GRAIN DE SABLE OU DE SEL - salade gourmande acidulée
26 - PLAISIRS DE LA MAISON - sauccison de dattes aux amandes
27 - KESKONMANGEMAMAN? - caramel aux dattes végetalien façon caramel au beurre salé
28 - Popotte de petit bonhium - mousse au citron mascarpone
29 - CRAQUOUNETTE AVENUE - carres aux dattes
30 - PAUSE NATURE - riz au lait aux dattes
31 - UNE CUISINE POUR VOOZENO - macarons aux dattes
32 - DYEN'S KITCHEN - maamoul aux dattes
33 - LA CABASH DES DÉLICES - cookies aux dattes avoine et noix de pécan
34 - MARMOTTE CUISINE VÉGGIE - hummus peaunut butteret dattes
merci Rosa pour ta fidélité et ta jolie participation
Merci de ta participation.
Bonne journée, bises.