08 novembre 2020
soupe de légumes à l'indienne
Bonjour les gourmets..
Aujourd'hui 2ème week end du mois on voyageons en Inde
avec Hilde et les Gourmandises de Syl et profitons des jours déjà
un peu froid pour cuisiner une délicieuse soupe de légumes, avec
tout le saveur de ce pays lontain...
INGRÉDIENTS
200 g de courge (potiron, potimarron, en fait à votre choix)
2 courgettes
2 patataes douces moyennes
200g de petits pois (surgelés)
1 grosse pomme de terre
(vous pouvez faire un vide frigo pour les légumes de cette recette)
1 poireau
2 gousses d'ail
2 c à soupe de... [Lire la suite]