21 janvier 2019

chocolat chaud viennois

Bonsoir  les gourmets ... il fait froid et dans beaucoup de lieus trop  et rien de mieux pour lutter contre le froid  qu'un  bon chocolat chaud pour le petit déjeuner ou pour le goûter devant la TV  en regardent un bon film. En la Catalogne au chocolat chaud avec chantilly au dessus nous l'appellons "Un suís" (un suís veut dire un chocolat de Suisse) INGRÉDIENTS pour 2 gourmets  60 g de chocolat noir (70% cacao pour moi) 200 ml de lait entière 9 cl de crème liquide 3 CàS de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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23 décembre 2018

smoothie à la tomate

Bonjour les gourmets .. aujourd'hui une simple recette très saine et pleine de vitamines a le fois vous pouvez la déguster avec l'apéro ou entre plats d'un répas de fête INGRÉDIENTS par personne 2 tomates moyennes 1 carotte 1 petite branche de celeri sel, poivre de moulin, huile d'olive  un filet d'eau minérale   peler les tomates et les couper en morceaux peler la carotte et la coupée en morceaux aussi coupez le celeri aussi en morceaux Mettez les tomates, la carotte  et le celeri tout coupée dans... [Lire la suite]
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16 décembre 2018

sorbet d'orange, citron et cava

Bonjour les gourmets.. Les fêtes approchent a grand pas et les repas copieux aussi. Aujourd'hui je veux vous proposer, un délicieux sorbet et cela vous aidera  à digérer ces excès et que j'ai trouvé ICI Je veux aussi faire une remarque, "le cava" est comme nous appellons le champagne en Catalogne.  INGRÉDIENTS pour 6 personnes 1 citron et demi (le jus) 3 oranges (le jus) la zeste d'une orange et un citron râpé  6 CàS de sucre en poudre (si vous l'aimez plus sucré, ajouter 2 CàS de plus) en fait ajouter le... [Lire la suite]
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07 août 2017

SANGRIA

Coucou gourmets.. Une boisson qui ne pas peu manquer a l'été est LA SANGRIA .. et avec cette bonne et rafraîchissante boisson je participe au défi COMPILEMOI UN MENU d'été un défi organisée par Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 750 ml de bon vin rouge 2 oranges 2 citrons 1 pêche 4 CàS de sucre de canne (le sucre est un peu au goût des consommateurs) vous pouvez ajouter aussi un verre de jus de citron petillant glaçons PREPARATION Dans un grand bocal... [Lire la suite]
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31 juillet 2016

MOJITO sans alcool

Coucou gourmets, une boisson très rafraîchissante et bonne pour ces jours d'été pleins de soleil et de chaleur ideal pour acompagner l'apéro ou pour nuits les d'été  aprés d'un repas entre amis  MOJITO SANS ALCOOL !!!!! INGRÉDIENTS pour deux verres 400 ml d'eau petillante (Perrier. pour moi) 3 citrons verts non traités 1 demi bouquet de menthe fraiche 2 CàS de sucre de canne des glacons pilés PRÉPARATION lavez et pressez 2 citrons repartisez leur jus dans deux verres lavez et couper le dernier citron en... [Lire la suite]
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23 juillet 2016

boison aux saveurs d'éte

Coucou gourmets... pour la 18ème édition du défi culinaire instaurée par Florine    COOK BY FLO.fr la marraine élue est Béatrice du blog CUISINE EN FOLIE et le théme star est METTEZ LE SOLEIL DANS VOS ASSIETTES et j'aime beaucoup pour acompagner mes repas d'été faire cette rafraîchissante boison  pleine des saveurs et couleurs de cette belle saison  Ingrédients ... 1 l d'eau petillante (type Perrier) 1 citron non traité 1 pêche bio 1 bon poignée de fraises bio 1 bon poignée de glacons ... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 11:56 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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