04 novembre 2017

cake marbré

Coucou mes gourmets.. Toujours pour se regaler voici un cake marbré idéal pour les froides après midis d'automne acompagnée d'un thé chaud Ingrédients 100 g de farine de seigle 100 g de farine d'épeautre blanche 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 demi verre de lait 3 oeufs 20 g de cacao amer sans sucre 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four a 180º Dans un saladier mettre le sucre, les jaunes des oeufs, la beurre a témperature ambiente, le lait la farine tamisée avec la levure et... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 13:47 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags :

26 octobre 2017

Muffins Nutella

Coucou gourmets.. vous aimez le Nutella ?? si OUI ces muffins sont faits pour vous . Ingrédients pour 8 muffins 270 g. de Nutella 60 g. de farine 2 oeufs 1 càc de levure chimique 2 carrés de chocolat noir (opcionel) Dans un bol ajouter la nutella, la farine, la levure et les oeufs et melanger tout Verser dans les moules a muffins (remplir seulement 3/4 des moules) enfourner a 180º pendant 20 minutes , (mais comme toujours tout va dependre de votre four) Laissez refroidir et saupoudrer avec des carrés de chocolat... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 16:23 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags :
21 octobre 2017

muffins au jambon cuit et fromage

Bon jour mes gourmets, je vous invite a déguster des bons muffins salés pour l'apéro de dimanche ou pour un dîner simple et informel  entre amis Ingrédients pour 8 muffins 1 oeuf XL 100 g de farine 1 yaourt de lait entière et un filet de lait fermentée 1 filet d'huile d'olive 100 g. de jamon cuit de bonne qualité 100 g de fromage râpé de votre choix 1 càc de sel 1 càc de curcuma 1 càc de levure chimique 1 càc de bicarbonate pour cuisiner   préchauffer le four a 180º Mettez l'oeuf dans un bol et battez ... [Lire la suite]
11 octobre 2017

Tarte a la citrouille

Coucou mes gourmets... aujourd'hui une recette très bonne et gourmande pour fêter Hallowen et participer au défi culinaire du mois d'octobre des CUISINE GOURMANDISE DES 2B EFFROYABLEMENT BON  TARTE A LA CITROUILLE une délicieuse tradition pour fêter Hallowen dans beaucoup de coins du monde Cette recette est une sorte de flan gâteau qui font dans la bouche à chaque bouchée (merci à ma copine Maggie ICI qui m'a donné la recette) INGREDIENTS 700 g. de citrouille 1 verre et demi de lait 30 g de beurre 100 g de miel ... [Lire la suite]
26 septembre 2017

madeleines avocat chocolat

Bonjour mes gourmands vous avec l'envie de gourmandises ?? alors cette recette est pour vous ... Ingredients pour 6 madeleines grands et 6 petites 2 oeufs 1 yaourt naturel 1 avocat 2 pots vides du yaourt de farine (je l'ai mis d'épautre) 1 pot vide du yaourt de sucre 2 CàS de cacao en poudre sans sucre 1 zeste râpé de peau de citron 1 càc de levure chimique 1 càc de bicarbonate alimentaire 1 pincée de sucre glacé pour saupodrer les madeleines (opcionel) Préchauffer le four à 180º Dans un saladier melanger les oeufs,... [Lire la suite]
10 juin 2017

gâteau au cacao et carottes

Coucou gourmets, aujourd'hui un bon gâteau pour se regaler  et profiter d'une pause goûter Ingrédients 1 yaourt grec 2 pots vides du yaourt de sucre de canne 3 pots vides du yaourt de farine de blé 1 demi pot d'huile d'olive doux 2 oeufs XL 1 càc de bicarbonate alimentaire 2 CàS de cacao non sucré 3 carottes pelées et râpées Préchauffer le four à 180º Verser le yaourt dans un saladier et ajouter les jaunes d'oeuf (reserver les blancs) ajouter le sucre et mélanger avec une cuillère en bois ajouter la farine... [Lire la suite]

02 juin 2017

muffins au lait concentré sucré et chocolat blanc

Coucou gourmets.. aujourd'hui une recette très gourmande que j'ai apris du joli blog MIL IDEAS MIL PROYECTOS,   un blog très goumand que je vous invite a visiter. MUFFINS AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET CHOCOLAT BLANC INGRÉDIENTS pour 6 muffins 400 g de lait concentré sucré 4 oeufs 50 g de beurre 75 g de chocolat blanc (Nestlé desserts) 120 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude  cannelle en poudre (optionel) Préchauffez le four à 180º Mettez le chocolat et le beurre dans un bol    faire... [Lire la suite]
05 mai 2017

SHAMALI - gâteau arménien - COMPILEMOI1MENU

Coucou gourmets .. Aujourd'hui je vous invite a déguster avec moi ce bon gâteau arménien que j'ai fait pour le défi COMPILEMOI 1 MENU de mai un défi organissé par Natly du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU ce mois ci les organiseteurs on nomenée une marrqine Sofie du blog LA TENDRESSE EN CUISINE et Sofie nous demande voyager a un pais de notre choix et partager une recette du pais choisi. J'ai profité cette demande pour choisir un pais et en plus faire un petit hommage a un chanteur bien aimé à... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 16:31 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags :
12 avril 2017

tarte aux myrtilles - COMPILEMOI UN MENU

Coucou gourmets pour ce mois d'avril le défi COMPILEMOI UN MENU nous demande une tarte pour fêter l'anniversarie de Nathalie et comme je sais que Natly aime beaucoup les myrtilles je veux l'offrir cette bonne tarte.. que j'ai appris de ma copine Maggie du blog EL CAJON DESASTRE DE MAGGIE Ingrédients 300 g de farine de blé 200 g. de beurre 200 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 500 g de myrtilles 1 verre d'eau minèrale 1 filet de Marasquin (opcionel) Mettre au feu une casserole avec le verre d'eau ajouter 50 g de sucre et... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 16:18 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags :
03 avril 2017

TARTE à la mangue

Coucou gourmets. et gourmands aujourd'hui je participe encore au défi  RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT un défi créé par Samar du blog MES PASSIONS CULINAIRES et Soulef du blog AMOUR DE CUISINE et ce mois ci la marraine du défi est .. Brigitte du blog LES FILLES À TABLE et Brigitte a choisi comme ingrédient Star LA MANGUE !!! et voila la recette que j'ai fait TARTE À LA MANGUE  Ingrédients 1 mangue 3 oeufs 250 g de sucre de canne  300 g de farine 1 morceau de beurre (20 g) 100 ml de lait entière ... [Lire la suite]
Posté par rosaculinaire à 08:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags :