15 octobre 2015

madaleines à la crème de châtaigne - madalenas a la crèma de castaña

Coucou gourmets avec la crème de châtaignes que j'avais fait (recette ICI,) j'ai fait aussi unes bonnes madeleines, .... voici la recette Ingrédients 350 g. de fatrine 100 g de crème de châtaigne 150 g de sucre de canne 1 pincée de sel 25 cl. de lait 3 oeufs 75 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique Dans un saladier mélangez les oeufs, la lait et le beurre fondu Dans un autre saladier mélangez le sucre,, la sel, la farine et la levure chimique  Verser la mélange liquide sur la mélange sec,. Mélangez tout... [Lire la suite]

12 octobre 2015

tiramisu à la crème de châtaignes - tiramisu a la crema de castañas

Coucou aux amoreux des châtaignes voici une recette que j'ai fait encore avec ma crème de châtaignes recette ICI Hola a los amnates de las castañas, he aquí una receta que he hecho otra vez con mi crema de castañas, receta AQUI Ingrédients pour deux gourmands 4 biscuits à la cuillère 1 tasse de café espresso sucré 2 petis suis naturelles sucrés 80 g de crème de châtaignes 1 peu de cacao en poudre pour décorer Mettre au fond des verrines un biscuit à la cuillère coupé en morceaux et les embiber (mais pas trop) du café sucré... [Lire la suite]
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09 octobre 2015

le citron pour le défi culinaire 8

Coucou gourmets.. aujourd'hui je participe a la 8ème edition du défi culinaire  lancé pour Florine du blog Ma petite Cuisine Gourmande ICI et la marraine de cette édition est Corinne du blog MAMOU & CO ICI, , Corinne a choisi comme ingrédient star ... Et comme j'aime beaucoup manger une madeleine tous les jours avec mon thé de l'aprés midi, j''ai fai unes madeleines au citron qui on fait les délices de tous à la maison, surtout à moi même lol !!! MADELEINES AU CITRON Ingrédients  pour 16 madeleines... [Lire la suite]
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07 octobre 2015

COMPILE MOI UN MENU - OCTOBRE la cuisine rose

Coucou gourmets.. ce mois ci nous avons un rdv comme chaque  annés a l'octobre rose, et grâce à Séb et Nath et son défi COMPILE MOI UN MENU ICI , je veux suivre ce rdv avec une recette toute de rose vetuê ... MOUSSE AUX FRAMBOISES   Ingrédients pour 4 verrines 150 g de framboises 100 g de sucre en poudre 125 g de fromage blanc 150 g. de crème líquide à 30º de matière grasse, très froide 1  1/2 feuille de gélatine Tremper le feuilles de gélatine dans de l'eau froide et laisser ramollir Faire boullir 5... [Lire la suite]
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03 octobre 2015

omelette aux courgettes (recette autour d'un ingrédient 10)

Coucou les gourmets.. aujourd'hui je participe au défi culinaire Recette Autour d'un Ingrédient  10 édition,...... cette défi a été crée par ces deux blogesses ... Soulef du blog Amour en Cuisine ICI Samar du blog Mes Inspirations Culinaires ICI la marraine de cette 10ème édition est Christelle du blog LA CUISINE DE POUPOULE  ICI,  et elle a choisi comme ingrédient star et voici la recette avec courgette que j'ai fait..  OMELETTE AUX COURGETTES .... une recette très simple mais très bonne pour un repas... [Lire la suite]
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01 octobre 2015

creme de châtaignes - crema de castañas

Coucou gourmets, l'automne est bien installé par tout, et bien que les températures sont agréables bientôt le temps va changer.. alors les recettes de saison sont impossés petit a petit Hola gourmets, el otoño está bien instalado por todas partes y aunque las temperaturas son agradables pronto el tiempo va a cambiar y las recetas de temporada se imponen poco a poco CRÈME DE CHÀTAIGNES  recette trouve ICI Ingrédients 400 g de châtaignes 400 ml. de lait (de vache entière) 180 g. de sucre de canne 1 pincée de sel 1... [Lire la suite]
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30 septembre 2015

ESCAPADE EN CUISINE du mois de septembre - Gratin de courgettes

Coucou les gourmets.. pour ce mois de septembre le blog ESCAPADE EN CUISINE  ICI nous proposse comme thème LA RENTRÉE DES LÉGUMES" et dans le tirage au sort j'e dois d'aller pichoter une recette chez  MIAM LES PASSIONS ICI,  et j''ai choisie une recette très simple mais aussi très bonne, un plat pour se régaler même en un jour de fête GRATIN DE COURGETTES iIngredients pour 2 gourmets 2 courgettes moyenes 2 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre noir, persil haché, et fromage râpé Laver des courgettes... [Lire la suite]
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25 septembre 2015

soupe potimarron coco épicée - puré de calabaza y coco especiada

Coucou gourmets.. aujourd'hui une bonne recette de soupe que j'ai trouvé sur un joli et gourmand blog LES PETITS PLATS DE MAMIEMARTINE ICI, une façon de faire la velouté de potimarron très bonne et qui a fait les délices de tous à la maison Hola gourmets.. hoy una buena receta que he encontrado en un bonito y apetitoso bloc LES PETITS PLATS DE MAMIEMARTINE AQUI, una manera de hacer el puré de calabaza muy buena y que ha hecho las delicias de todos en casa. Ingrédients 1 kg. de potimarron 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 1 CàC... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

cake au potiron et a la compote de pomme - cake a la calabaza y a la compota de manzana

Coucou à tous.. aujourd'hui premier jour d'automne je continue avec de la citrouille et je partage avec tous et toutes ce cake que j'ai fait avec de potiron et aussi avec de la compote de pome, j'ai trouvé cette bonne recette dans le blog de Susana AL CALOR DE LOS FOGONES  ICI hola a todos ...hoy primer dia de otoño continuo con la calabaza y quiero compartir con todos y todas éste buen cake de calabaza y compota de manzana He encontrado esta buena receta  en el blog de Susana AL CALOR DE LOS FOGONES  AQUI ... [Lire la suite]
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21 septembre 2015

potimaron marinée - calabaza marinada

Coucou à tous maintenant une simple et délicieuse recette de potiron pour profiter des bonnes récoltes qui nous rapporte cette nouvelle saison Hola a todos ahora una  sencilla y deliciosa receta de calabaza para aprovechar de los buenos productos que nos trae ésta nueva de estación source de la recette ICI fuente de la receta AQUI ingrédients pour 4 personnes 1 kg. de potiron 1 CàC de  origan séché 2 gousses d'ail 125 ml. d'huile d'olive 100 ml. de vinaigre Eplucher et épépiner le potiron et le couper en dés ... [Lire la suite]
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