03 juin 2015

oeufs farcis au thon - huevos rellenos de atún

Coucou les cuisiniers et cuisinières ... aujourd'hui encore une fois une recette très simple et bonne a le fois.. il s'agit des oeufs farcis au thon.. une recette très bonne pour manger au jardin dans ces jours chaudes d'été Hola cocineros y cocineras.. hoy otra vez una receta muy sencilla y buena a la vez, se trata de huevos rellenos de atún, una buena receta para comer en el jardín en estos días calurosos de verano Ingrédients pour deux personnes 5 oeufs (j'ai mis deux oeufs pour personne mais avec un oeuf de plus ..) 1 boite... [Lire la suite]
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31 mai 2015

ANANA ET CITRON VERT TRÈS BONNE MÉLANGE - PIÑA Y LIMA MUY BUENA MEZCLA

Coucou les gourmands.. les jours des berbecues approchen a gran pas , pour nous ils sont déjà avec nous et aujourd'hui je veux partager avec vous un dessert le plus simple des simples, mais super bon et rafraîchissant a le fois et en plus très bon aussi  pour nous aider à digérer des excés d'un bon barbecue Hola gourmets... los días de barbacoas se acercan a grandes pasos, para nosotros ya están aquí y hoy quiero compartir con vosotros un buen postre el más sencillo de los sencillos, super bueno y refrescante a la vez y además... [Lire la suite]
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28 mai 2015

"GAZPACHO" de pasteque - "GAZPACHO" de sandía

Aujourd'hui un GAZPACHO de pasteque pour rafraîchir ces jours de chaleur qui arriven Hoy un GAZPACHO de sandía para resfrescar estos días de calor que llegan  Ingrédients un bon morceau de pasteque 1 tomate mûre 1 concombre 1 morceau d'ognion (j'ai mis 1/4 d'une grosse ognion) 100 g de miettes de pain 200 ml. d'eau 2 cac de vinaigre de vin ou de  xérès huile d'olive, sel et poivre  unes feuilles de menthe pour déco  Dans un bol mettez le tomate pelée et coupée en morceaux et enlever aussi les... [Lire la suite]
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22 mai 2015

MOULES EN SAUCE - MEJILLONES A LA MARINERA

Coucou à tous ... avec les jours de soleil le temps des moules est revenu et voici une recette très simple et bonne  pour les amoureux et amoureuses des moules Hola a todos... con la llegada del calor el tiempo de los mejillones ha vuelto y he aquí una receta muy simple y buena a la vez para los amantes de los mejillones Ingrédients pour deux gourmands 1 Kg de moules 1 grosse ognion 300 g. de purée de tomate sel, ,poivre, 1 petite cayenne,, huile d'olive et persil finement haché Dans une grand poêle faites chauffer... [Lire la suite]
17 mai 2015

lemon curd et tiramisu au citron - crema de limón y tiramisú al limón

Coucou les gorumands aujourd'hui je veux  avec cette recette de lemon curd  mettre a l'honneur le blog de cuisine TOUT SIMPLEMENT BON  ICI un joli blog qui m'a fait sentir l'envie de creer mon blog de cuisine, il fait déjà plus d'un année , je suis très, très gourmande et j'aime beaucoup le lemon curd traditionel, et aussi la crème pâtisserie, et en plus j'adore les agrumes, alors avec beaucoup de plaisir j'ai testé cette façon de faire le lemon curd (grâce a une recette dans le blog de Tinou) sans oeufs, sans beurre... [Lire la suite]
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13 mai 2015

riz de printemps au curry . arroz de primavera al curry

Coucou gourmands et gourmandes ... aujourd'hui une recette avec riz et légumes de saison, idéal pour ces jours de soleil et lumière Hola gourmets, hoy una receta a base de arroz y verduras de temporada ideal para estos días de sol y luz Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 auberginie 3 carottes 3 poireax 1 tasse à café de riz pour personne 400 ml. de crème fraîche sel, et huile d'olive Dans une cacsserole ajouter un peu d'huile d'olive et lorsque l'huile est chaude ajouter les carottes préalablement pelées et... [Lire la suite]
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07 mai 2015

salade d'été aux pommes, fraises et jambon - ensalada de verano con manzanas, fresas y jamón

Coucou à tous et toutes... les beaux jours approchen et je suis une amoreuse des salades avec des bons produits qui nous apporte cette saison  et toujours j'aime acheter des produits BIO... Hola a todos y todas... los bonitos dìas se acercan y yo soy una enamorada de las ensaladas con los buenos productos que nos trae esta estación  y siempre me gusta comprar productos biologicos  La quantité d'ingredients pour faire cette salade je la laisse a votre choix.. quelques feuilles de salade verte, une carotte pomme,... [Lire la suite]
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28 avril 2015

pâte aux légumes - pasta con verduras

Coucou gourmets...aujourd'hui une recette de pâte simple et sans aucun sécret en especiel, mais très bonne et rapide a faire.. Hola gourmets.. hoy una receta de pasta sencilla y sin ningún secreto en especial, pero muy buena y rapida de hacer Pâte aux légumes - Pasta con verduras   Ingrédients pour 4 personnes     -          Ingredientes para 4 personas 3 petits courgettes                              3 pequeños... [Lire la suite]
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20 avril 2015

des sardines marinés - sardinas en escabeche

Coucou les gourmands  aujourd'hui une recette très simple et très facile a faire et en plus trop bonne pour les amants des sardines et des anchois Hola a los gourmets , hoy una receta muy sencilla y muy facil de hacer y además muy buena para los amantes de las sardinas y los boquerones sardines marinés -  sardinas en escabeche  Ingrédients 1/2 Kg. de sardines petites   - 1/2 Kg.  sardinas pequeñas huile d'olive    - aceite de oliva demi verre de vinaigre de Xéres - medio vaso de vinagre de... [Lire la suite]
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14 avril 2015

petit coin du ciel - tocino de cielo

Hello les gourmands et gourmandes ... aujourd'hui une recette trop trop sucré, mais trop trop bonne, cette recette est tipique de l'Andalousie une région très belle de l'Espagne Hola los golosos y golosas... hoy una receta muy muy dulce pero también muy muy buena, esta receta es tipica de Andalucía una région muy bonita de España Ingrédients 300 g de sucre - 300 gr. de azucar 15 cl d'eau - 15 cl  de agua 12 jaunes d'oeufs- 12 yemas de huevo la zeste d'un citron râpé  - la corteza de un limón rallada Dans une... [Lire la suite]
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