27 juin 2015

poulet au vin blanc - pollo al vino blanco

Coucou les gourmands, aujourd'hui une recette avec pouletn que vous pouvez manger froid en un pique nique  ou aussi chaud à la maison Hola gourmets.. hoy una receta con pollo que podeis comer tanto frío para un pic-nic o caliente en casa Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet de ferme coupé en morceaux et sans peau 1 grosse oignon 4 ou 5 gousses d'ail  1 tomate moyen 1 demi verre de vin blanc sec huile d'olive, sel, poivre, deux feuilles de laurier et herbes de Provence Dans une cocotte avec un peu d'huile... [Lire la suite]
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14 juin 2015

palourdes au vin blanc - almejas al vino blanco

Coucou les gorumands aujourd'hui une recette avec palourdes que j'espère vous vais aimez beaucoup Hola gourmets, hoy una receta con almejas que espero os va a gustar mucho Ingrédients pour 2 personnes 500 g de palourdes fraîches 1 demi berre de vin blanc sec persil finement haché 1 grosse oignon 1 các de Maizena sel, huile d'olive et poivre   Tremper les palourdes pendent 20 minutes dans un bol avec de l'eau fraîche et un poignet de sel pour les vider de leur eau salée et de leur sable les retirer de l'eau et les... [Lire la suite]
09 juin 2015

soupe de melon - sopa de melon

Le chaleur et le soleil sont déjà au rdv avec beaucoup de force.. et pour ces jours de grand chaleur il n'ya rien de mieux que une bonne soupe  froide... cette fois je l'ai fait de melon avec une recette trouvée sur le net ICI mais avec mon touche personnel La calor y el sol son ya citados con mucha fuerza y para estos dias de gran clor no hay nada mejor que una buena sopa muy fría, ésta vez la he hecho de melon con una receta encontrada en la net AQUI, pero con mi toque personal Ingrédients pour 2 personnes 1 demi... [Lire la suite]
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03 juin 2015

oeufs farcis au thon - huevos rellenos de atún

Coucou les cuisiniers et cuisinières ... aujourd'hui encore une fois une recette très simple et bonne a le fois.. il s'agit des oeufs farcis au thon.. une recette très bonne pour manger au jardin dans ces jours chaudes d'été Hola cocineros y cocineras.. hoy otra vez una receta muy sencilla y buena a la vez, se trata de huevos rellenos de atún, una buena receta para comer en el jardín en estos días calurosos de verano Ingrédients pour deux personnes 5 oeufs (j'ai mis deux oeufs pour personne mais avec un oeuf de plus ..) 1 boite... [Lire la suite]
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31 mai 2015

ANANA ET CITRON VERT TRÈS BONNE MÉLANGE - PIÑA Y LIMA MUY BUENA MEZCLA

Coucou les gourmands.. les jours des berbecues approchen a gran pas , pour nous ils sont déjà avec nous et aujourd'hui je veux partager avec vous un dessert le plus simple des simples, mais super bon et rafraîchissant a le fois et en plus très bon aussi  pour nous aider à digérer des excés d'un bon barbecue Hola gourmets... los días de barbacoas se acercan a grandes pasos, para nosotros ya están aquí y hoy quiero compartir con vosotros un buen postre el más sencillo de los sencillos, super bueno y refrescante a la vez y además... [Lire la suite]
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28 mai 2015

"GAZPACHO" de pasteque - "GAZPACHO" de sandía

Aujourd'hui un GAZPACHO de pasteque pour rafraîchir ces jours de chaleur qui arriven Hoy un GAZPACHO de sandía para resfrescar estos días de calor que llegan  Ingrédients un bon morceau de pasteque 1 tomate mûre 1 concombre 1 morceau d'ognion (j'ai mis 1/4 d'une grosse ognion) 100 g de miettes de pain 200 ml. d'eau 2 cac de vinaigre de vin ou de  xérès huile d'olive, sel et poivre  unes feuilles de menthe pour déco  Dans un bol mettez le tomate pelée et coupée en morceaux et enlever aussi les... [Lire la suite]
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22 mai 2015

MOULES EN SAUCE - MEJILLONES A LA MARINERA

Coucou à tous ... avec les jours de soleil le temps des moules est revenu et voici une recette très simple et bonne  pour les amoureux et amoureuses des moules Hola a todos... con la llegada del calor el tiempo de los mejillones ha vuelto y he aquí una receta muy simple y buena a la vez para los amantes de los mejillones Ingrédients pour deux gourmands 1 Kg de moules 1 grosse ognion 300 g. de purée de tomate sel, ,poivre, 1 petite cayenne,, huile d'olive et persil finement haché Dans une grand poêle faites chauffer... [Lire la suite]
17 mai 2015

lemon curd et tiramisu au citron - crema de limón y tiramisú al limón

Coucou les gorumands aujourd'hui je veux  avec cette recette de lemon curd  mettre a l'honneur le blog de cuisine TOUT SIMPLEMENT BON  ICI un joli blog qui m'a fait sentir l'envie de creer mon blog de cuisine, il fait déjà plus d'un année , je suis très, très gourmande et j'aime beaucoup le lemon curd traditionel, et aussi la crème pâtisserie, et en plus j'adore les agrumes, alors avec beaucoup de plaisir j'ai testé cette façon de faire le lemon curd (grâce a une recette dans le blog de Tinou) sans oeufs, sans beurre... [Lire la suite]
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13 mai 2015

riz de printemps au curry . arroz de primavera al curry

Coucou gourmands et gourmandes ... aujourd'hui une recette avec riz et légumes de saison, idéal pour ces jours de soleil et lumière Hola gourmets, hoy una receta a base de arroz y verduras de temporada ideal para estos días de sol y luz Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 auberginie 3 carottes 3 poireax 1 tasse à café de riz pour personne 400 ml. de crème fraîche sel, et huile d'olive Dans une cacsserole ajouter un peu d'huile d'olive et lorsque l'huile est chaude ajouter les carottes préalablement pelées et... [Lire la suite]
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07 mai 2015

salade d'été aux pommes, fraises et jambon - ensalada de verano con manzanas, fresas y jamón

Coucou à tous et toutes... les beaux jours approchen et je suis une amoreuse des salades avec des bons produits qui nous apporte cette saison  et toujours j'aime acheter des produits BIO... Hola a todos y todas... los bonitos dìas se acercan y yo soy una enamorada de las ensaladas con los buenos productos que nos trae esta estación  y siempre me gusta comprar productos biologicos  La quantité d'ingredients pour faire cette salade je la laisse a votre choix.. quelques feuilles de salade verte, une carotte pomme,... [Lire la suite]
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