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Coucou gourmets, .. je participe au défi ESCAPADE EN CUISINE  avec un peu de tristesse car est le dernier rdv que la créatice du défi Gabie organisse.. Pour ce dernier rdv je suis allée pichoter une recette de pâte chez Yasmina du blog UNE LYLAS DE BONNES CHOSES PENNE À LA PUTANESCA Ingrédients pour 4 personnes 400 g de penne 500 g de tomate coupée en morceaux et sans graines 2 gousses d'ail écrasées 1 poignée d'olives noires dénoyautées 6 filets d'anchois a l'huile d'olive égouttés et hachées 1 boite de thon a... [Lire la suite]

Coucou gourmets pour ce mois d'avril le défi COMPILEMOI UN MENU nous demande une tarte pour fêter l'anniversarie de Nathalie et comme je sais que Natly aime beaucoup les myrtilles je veux l'offrir cette bonne tarte.. que j'ai appris de ma copine Maggie du blog EL CAJON DESASTRE DE MAGGIE Ingrédients 300 g de farine de blé 200 g. de beurre 200 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 500 g de myrtilles 1 verre d'eau minèrale 1 filet de Marasquin (opcionel) Mettre au feu une casserole avec le verre d'eau ajouter 50 g de sucre et... [Lire la suite]

Coucou gourmets. et gourmands aujourd'hui je participe encore au défi  RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT un défi créé par Samar du blog MES PASSIONS CULINAIRES et Soulef du blog AMOUR DE CUISINE et ce mois ci la marraine du défi est .. Brigitte du blog LES FILLES À TABLE et Brigitte a choisi comme ingrédient Star LA MANGUE !!! et voila la recette que j'ai fait TARTE À LA MANGUE  Ingrédients 1 mangue 3 oeufs 250 g de sucre de canne  300 g de farine 1 morceau de beurre (20 g) 100 ml de lait entière ... [Lire la suite]

Coucou gourmets... aujourd'hui une recete simple et bonne  pleine de beaux souvenirs pour moi TAGLIATELLES AU THON   Ingredients pour 2 personnes 200 g de tagliatelles 1 petite boîte de thon a l'huile d'olive 1 ognion 1 petite boîte de concentré de tomate 50 g de sauce de tomate 1 pincée d'origan séché fromage parmesan râpé sel, poivre de moulin et huile d'olive Dans une cocotte faites cuire l'ognion coupé en julienne Egouttez  la boîte de thon et l'ajouter Ajouter la boîte de concentré de tomate ... [Lire la suite]

Couc la blogo.. aujour'dhui je partage une recette de beignets de cabillaud pour participer encore au défi COMPILEMOI UN MENU un défi organissé par Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU le thème choisi  a été et voici ma participation  des beignets de cabillaud   ingrédients 1 bon morceau de cabillaud sans épines et sans peau 1 oeuf 100 g de farine une càc de lévure chimique 1 càc d'ail en poudre 1 càs de persil haché sel et poivre de moulin en poudre huile d'olive ou... [Lire la suite]

Coucou gourmets.. j'arrive avec une recete idéale pour un bon petit déjeuner ou pour lp'héure du thé des aprés midis il s'agite d'uns bons panckaes à la cannelle  Ingrédients pour 6 pancakes 100 g de farine de blé 1 oeuf 100 ml. de lait entière (pour moi de soya) 1 yaourt naturel 3 CàS de miel 1 càc de cannelle en poudre 1 CàS d'huile d'olive 2 càc de levure chimique INGRÉDIENTS POUR GARNIR LES PANCAKCES 1 pomme 2 rondelles d'ananas coulis de fraise 1 filet de miel Dans le bol du mixer ajouter  le... [Lire la suite]

Coucou gourmets, aujourd'hui encore avec une recette pour participer au défi COMPILEMOI 1 MENU un défi organissé par Natly du blog UNE CUIISNE POUR VOOZENO et par Sandra du blog  ENCORE UN GÂTEAU le thème de ce mois de mars est ... AU BAL MASQUÉ OHÉ, OHÉ, OHÉ avec la réalisation des beignets ou goufres dans notres cuisines et en profitan que j'avais des restes des légumes du repas de hier soir j'ai fait des beignets brocoli - pomme de terre épicés ingrédients  200 g de brocoli et pomme de terre cuites 1 oeuf 1... [Lire la suite]

Cucou gourmets.. aujourd'hui une nouvelle édition du défi culinaire Recettes Autour d'un Ingrédient un défi créé par Soulef du blog AMOUR DE CUISINE et Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES et pour cette 26 edition l'ingrédient star est ... un ingrédient choisi pour la marraine de cette édition Samia du blog NUANCES CULINAIRES et cette fois j'ai cuisinée la carotte au four épicée Ingrédients pour acomopagner deux plats de viande ou poisson 6 carottes huile d'olive herves de Provence 1 pincée de cumin en... [Lire la suite]

Coucou gourmets.. l'heure du défi ESCAPADE EN CUISINE est arrivé et pour cette nouvelle edition le théme choisi est ... LE CHOCOLAT DANS TOUS CES ÉTATS .. et ce mois ci je dois aller pichoter une recette dans .. Le blog de Corinette ICI et aprés d'aller voir ces bonnes recettes de chocolat j'ai choisi cette crème de chocolat lègère et super gourmande Ingrédients pour 5 verrines 500 ml de lait démi écremé 2 CàS de cacao amer 1 càc de sucre de canne 40 g de chocolat noir 1/2 cc de agar-agar 1 poigné de cereales au... [Lire la suite]

Coucou gourmets..... je suis encore a temps pour participer pour la 2ème fois ce mois ci au défi COMPILEMOI 1 MENU un défi créé par Séb du blog POIVRÉSEB et organisée par Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU ce mois ci le théme choisi par eux a été et en profitan que je suis en train de déguster une tartine. aux trois fromages .. je me suis dit.. pourquoi pas participer encore au dernier minuit ?? INGREDIENTS 2 morceaux de pain à votre choix 1 tomate 1 morceau d'ognion origan séche... [Lire la suite]