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Coucou gourmets.. aujourd'hui une recette très gourmande que j'ai apris du joli blog MIL IDEAS MIL PROYECTOS,   un blog très goumand que je vous invite a visiter. MUFFINS AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET CHOCOLAT BLANC INGRÉDIENTS pour 6 muffins 400 g de lait concentré sucré 4 oeufs 50 g de beurre 75 g de chocolat blanc (Nestlé desserts) 120 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude  cannelle en poudre (optionel) Préchauffez le four à 180º Mettez le chocolat et le beurre dans un bol    faire... [Lire la suite]

Coucou gourmets .. Aujourd'hui je veux fêter l'anniversaire d'une gentille cuisinière que beaucoup de vous connaissez déjà il sagit de Christelle du blog LA CUISINE DE POUPOULE elle nous invite a fêter le 4ème anniversaire de son joli blog et pour l'ocassion nous demande une recette sucre ou salé avec un ou plus de ces ingrédients chorizo, citron, fraises ,groseilles. Je sais qu'elle aime beaucoup le chorizo alors je veux l'offrir ces bons PENNE AU CHORIZO Ingrédients pour 2 persones 200 g. de pâte (pennes pour moi) ... [Lire la suite]

Coucou gourmets .. je profite de cette saison des fraises pour préparer  des bons desserts simples et rafraîchissantes Ingrédients 500 g de fraises 4 CàS de miel de bonne qualité 4 CàS de vinaigre balsamique de bonne qualité 1 peu de sucre brun ou de canne Rincez les fraises  enlevez les collerettes  detalleiz-les en morceaux Ajoutez la miel Ajoutez le vinaigre balsamique Mélangez tout Laisser mariner au frigo pendant deux heures Au moment de server saupodrer avec un peu de sucre de canne ou de... [Lire la suite]

Coucou gourmets .. Aujourd'hui je vous invite a déguster avec moi ce bon gâteau arménien que j'ai fait pour le défi COMPILEMOI 1 MENU de mai un défi organissé par Natly du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU ce mois ci les organiseteurs on nomenée une marrqine Sofie du blog LA TENDRESSE EN CUISINE et Sofie nous demande voyager a un pais de notre choix et partager une recette du pais choisi. J'ai profité cette demande pour choisir un pais et en plus faire un petit hommage a un chanteur bien aimé à... [Lire la suite]

Coucou gourmets, .. je participe au défi ESCAPADE EN CUISINE  avec un peu de tristesse car est le dernier rdv que la créatice du défi Gabie organisse.. Pour ce dernier rdv je suis allée pichoter une recette de pâte chez Yasmina du blog UNE LYLAS DE BONNES CHOSES PENNE À LA PUTANESCA Ingrédients pour 4 personnes 400 g de penne 500 g de tomate coupée en morceaux et sans graines 2 gousses d'ail écrasées 1 poignée d'olives noires dénoyautées 6 filets d'anchois a l'huile d'olive égouttés et hachées 1 boite de thon a... [Lire la suite]

Coucou gourmets pour ce mois d'avril le défi COMPILEMOI UN MENU nous demande une tarte pour fêter l'anniversarie de Nathalie et comme je sais que Natly aime beaucoup les myrtilles je veux l'offrir cette bonne tarte.. que j'ai appris de ma copine Maggie du blog EL CAJON DESASTRE DE MAGGIE Ingrédients 300 g de farine de blé 200 g. de beurre 200 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 500 g de myrtilles 1 verre d'eau minèrale 1 filet de Marasquin (opcionel) Mettre au feu une casserole avec le verre d'eau ajouter 50 g de sucre et... [Lire la suite]

Coucou gourmets. et gourmands aujourd'hui je participe encore au défi  RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT un défi créé par Samar du blog MES PASSIONS CULINAIRES et Soulef du blog AMOUR DE CUISINE et ce mois ci la marraine du défi est .. Brigitte du blog LES FILLES À TABLE et Brigitte a choisi comme ingrédient Star LA MANGUE !!! et voila la recette que j'ai fait TARTE À LA MANGUE  Ingrédients 1 mangue 3 oeufs 250 g de sucre de canne  300 g de farine 1 morceau de beurre (20 g) 100 ml de lait entière ... [Lire la suite]

Coucou gourmets... aujourd'hui une recete simple et bonne  pleine de beaux souvenirs pour moi TAGLIATELLES AU THON   Ingredients pour 2 personnes 200 g de tagliatelles 1 petite boîte de thon a l'huile d'olive 1 ognion 1 petite boîte de concentré de tomate 50 g de sauce de tomate 1 pincée d'origan séché fromage parmesan râpé sel, poivre de moulin et huile d'olive Dans une cocotte faites cuire l'ognion coupé en julienne Egouttez  la boîte de thon et l'ajouter Ajouter la boîte de concentré de tomate ... [Lire la suite]

Couc la blogo.. aujour'dhui je partage une recette de beignets de cabillaud pour participer encore au défi COMPILEMOI UN MENU un défi organissé par Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO et Sandra du blog ENCORE UN GÂTEAU le thème choisi  a été et voici ma participation  des beignets de cabillaud   ingrédients 1 bon morceau de cabillaud sans épines et sans peau 1 oeuf 100 g de farine une càc de lévure chimique 1 càc d'ail en poudre 1 càs de persil haché sel et poivre de moulin en poudre huile d'olive ou... [Lire la suite]

Coucou gourmets.. j'arrive avec une recete idéale pour un bon petit déjeuner ou pour lp'héure du thé des aprés midis il s'agite d'uns bons panckaes à la cannelle  Ingrédients pour 6 pancakes 100 g de farine de blé 1 oeuf 100 ml. de lait entière (pour moi de soya) 1 yaourt naturel 3 CàS de miel 1 càc de cannelle en poudre 1 CàS d'huile d'olive 2 càc de levure chimique INGRÉDIENTS POUR GARNIR LES PANCAKCES 1 pomme 2 rondelles d'ananas coulis de fraise 1 filet de miel Dans le bol du mixer ajouter  le... [Lire la suite]