30 novembre 2015

LES MIGNARDISES POUR L'ESCAPADE EN CUISINE NOVEMBRE

Coucou les gourmets.. une nouvelle édition de ce sympa défi culinaire  ESCAPADE EN CUISINE  et pour ce mois ci le thème choisi a été .. LES MIGNARDISES pour rélever le défi je dois aller pichoter une recette chez Aurélie du blog J'AI TOUJOURS AIMÉ LA JAUNE MOUTARDE et c'est Christine du blog CULINAIRE PAUSE NATURE  qui doit pichoter une recette de mon blog Comme j'adore le chocolat.. en fait c'est mon pêché mignon, j'ai choisi cette bonnne et gourmande recette  de muffins MUFFINS AU CHOCOLAT ET  AU... [Lire la suite]
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28 novembre 2015

vin chaud de Noël - vino caliente de Navidad

Coucou goutmets.. aujourd'hui une recette que j'aime beaucoup de faire dans ce periode de Noél... il s'agite du vin chaud de Noël.. la prèmière fois que j'ai degoûté cette recette c'était sur le marché de Noél à Aix en Provence , il y a beaucoup de façons à faire ce vin chaud, mais j'ai pris un peu d'ici et un peu de là et le résultat a donné un vin très bon à déguster avec les gourmandises tipiques de Noël dans les aprés midis cocoonings de lA'vant Noël Ingrédients  1 litre de bon vin rouge 100 g de sucre roux la zeste de... [Lire la suite]
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23 novembre 2015

poires au chocolat épicé

Coucou gourmets.. nous sommes en automne, une saison de bons fruits aussi et un fruit très bon et que tous nous aimons à la maison est la poire.. j'ai fait une simple,  en fait super simple recette, mais très bonne même pour un dessert de fête   Ingrédients pour deux gourmets 2 poires 2 Danets de chocolat 1 càc de canelle en poudre 1 càc de sucre de canne Éplucher  et enlever le coeur de les poires et les couper en morceaux dans le sens de la longeur Mettre les morceaux de poire dans une poêle ou casserole... [Lire la suite]
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19 novembre 2015

poulet a l'annas et au lait de coco pour le défi culinaire 10

Coucou gourmets je patticipe encore au défi culinaire 10ème édition , défi crée par Florine du blog Ma Petite cuisine Gourmande ICI et cette fois j'ai eu la chance d'être elue marraine de ce sympa défi... j'ai choisi comme ingrédient star L'ANANAS ... et voici ma recette inspirée du blog LE JORUNAL DES FEMMES ICI Ingrédients 2 filets de poulet 6 tranches d'ananas frais ou en conserve 1 oignon 1 petit brique de lait de coco 1 càc de sucre huile d'olive sel curry Eplucher et couper en morceaux l'ananas frais et l'oignon... [Lire la suite]
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18 novembre 2015

COOKIES AU CHOCOLAT POUR LE PASSE PLATS ENTRE AMIS 5ème Édition

Coucou Gourmets aujourd'hui nous somes au rdv de la 5ème édition de ce sympa défi culinaire PASSE PLATS ENTRE AMIS un défi creé par Corinne du blog MAMOU AND CO ICI et la marraine de cette édition est Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND ICI et le thème choisi est.... TOUS AUX FOURNEAUX et voici ma recette prise du blog CUISINE AZ ICI COOKIES AU CHOCOLAT    Ingrédients  125 g de sucre (j'ai mis sucre de canne) 150 g de farine de gâteau 1 oeuf 125 g de pepites de chocolat 2 CàS de lait 80 g de beurre... [Lire la suite]
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15 novembre 2015

L'ANANAS pour le défi culinaire 10

coucou les gourmets ... en avril 2015 Florine du blog MA PETITE CUISINE GOURMANDE ICI proposait un nouveau défi culinaire Les régles de ce défi sont trés simples Le but est le partage d'idées, de recettes d'astuces autour d'un théme commun choisi par la marraine. Ce défi est ouvert à tous blogueur(se)s, passioné (e)s de cuisine, debutqnt (e) s ... Vous pouvez creer une nouvelle recette ou une recette déjà existante j'ai la chance d'avoir été tirée au sort pour être la marraine de cette 10 éme édition Voici les éditions... [Lire la suite]
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07 novembre 2015

LA NOISSETTE pour le défi culinaire 9

En avril 2015 Florine du blog MA PETITE CUISINE GOURMANDE ICI proposait un nouveau défi culinaire .. Les regles de ce défi sont très simples  Le but est le partage d'idées, de recettes d'astuces autour d'un théme en comun choisi par la marraine Ce défi est ouvert à tous, blogueurs (se) s, passionné (s) de cuisne, debutant (e) s Vous pouvez crer une nouvelle recette ou préparer une recette déjà existante La marraine de cette 9ème édition est Séverine du blog MAMAN ÇA DÉBORDE ICI et elle a choisi comme théme .. et... [Lire la suite]
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06 novembre 2015

poulet rôti aux champignons - pollo asado con rovellons (setas)

Coucou gourmets... aujourd'hui une recette très de saison avec poulet rôti et champignons,  Hola gurmets.... hoy una receta muy de temporada con pollo asado y setas (rovellons) Ingrédients 1 poulet 250 g. de champignons (rovellons) 1 demi verre de cognac 5 ou 6 gousses d'ail 2 oignons huile d'olive, sel, poivre de moulin et herbes de Provence   Laver et couper les champignons, les sauter dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et réserver ... Dans une poêle ou casserole avec un peu d'huile d'olive et à feu... [Lire la suite]
04 novembre 2015

mille feuilles de pomme de terre et épinards pour Compile-moi un menu de novembre

 Pour ce mois de novembre le thème propossé par Séb ICI  et Nath ICI pour le défi COMPILE-MOI UN MENU ICI  est ... tous les mois eux nous propossen un nouveau thème , toujours sympa et apéttissant, et voici l'intérprétation que j'ai fait du thème de ce mois MILLE FEUILLES AUX POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS source de la recette ICI Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g. d'épinards frais 30 cl de crème fraîche 60 g de fromage roquefort ou autre 4 oeufs Sel et poivre Préchauffer le four à 180º ... [Lire la suite]
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03 novembre 2015

flan au potiron pour le défi RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT 11ème édition

Coucou la blogo  c'est l'heure de poster la recette pour le défi RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT, un sympa jeu lancé par deux blogueuses. Soulef du blog "Amour de Cuisine" ICI et Samar du blog "Mes inspirations culinaires" ICI ce mois-ci j'ai eu la chance d'être designée marraine de cette 11ème édition et j'ai choisi comme ingrédient star LE POTIRON !!!! et vocici ma recette FLAN AU POTIRON ingrédients 1/2 Kg. de potiron environ 100 g de sucre 75 g de farine 15 g de beurre fondu 2 oeufs 125  ml. de lait ... [Lire la suite]
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