01 novembre 2015

rappel du défi culinaire AUTOUR D'UN INGRÉDIENT 11ÈME EDITION

Un petit rappel à toutes les partifcipantes au défi culinaire AUTOUR D'UN INGRÉDIENT 11ÈME EDITION ... VOICI LES PARTICIPANTS AU DÉFI ET LEURS RECETTES 1 - Bisque de potiron aux noix de saint jacques par Soulef AMOUR DE CUISINE 2 - Crème de potirons façon Capucino  par Françoise -  POUNCHKI 3 - Des lasagnes aux champignons et  potimarron par Michéle  - PLAISIRS DE LA MAISON 4 - Soupe de potiron parfumée au curry par Nadia - ROSE TOUJOURS  5 - Crème de potiron aux champignons par Délphine... [Lire la suite]
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31 octobre 2015

LA POMME POUR L'ESCAPADE EN CUISINE DU MOIS D'OCTOBRE

Coucou gourmets.. une nouvelle édition de ce sympa défi ESCAPADE EN CUISINE ICI .. et pour ce mois d'octobre le théme choisi a été .. POMME, POMME ET POMME  je suis allée pichoter une recette du blog LAETYCUISINE  ICI  et comme je suis super gourmande j'ai choisi .... LE GÂTEAU MAGIQUE AUX POMMES INGRÉDIENTS 4 OEUFS 150 G. DE SUCRE 1 CUILLÉRE À SOUPE D'EAU 125 G DE BEURRE 115 G. DE FARINE 500 ML. DE LAIT ARÔME VAINILLE (j'ai mis une càc de cannelle en poudre) 1 PINCÉE DE SEL 2 OU 3 POMMES ... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

carottes poèlées pour le Passe Plats entre amis 4ème édition .. octobre

Coucou à tous une nouvelle édition de ce sympa défi PASSE PLATS ENTRE AMIS  crée par Corinne du blog MAMOU AND CO ICI  et la marraine de cette édition est Justine du blog LA CUISINE DE JUSTINE ICI, elle a choisi pour thème de cette 4ème édition du défi.. "LES COULEURS D'AUTOMNE DANS NOTRE ASSIETTE"  et voici la recette que j'ai choisi en regardent le blog.. LES FOODIS ICI Carottes poêlées Ingrédients 30 gr. de beurre 5 ou 6 càs d'eau 300 gr. de carottes coupées comme des frites persil frais finemen haché et... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

RECETTES AUTOUR D'N INGRÉDIENT (dÉFI CULINAIRE)

  Cé sympa défi culinaire à é´té crée par deux blogueuses  Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES ICI et Soulef AMOUR DE CUISINE ICI. principe du jeu ... 1 choisir un ingrédient et de saisson et accesible aux quatre coins du monde 2 la marraine devra publier cet article sur son blog en citan les liens des iniciatices du jeu 3 Annoncer l'ingrédient qui sera la vedette du mois en cours 4 las blogueuses qui veulent  y participer contacteron directement l'amatrice du jeu pui qu'elle puise établir la... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

croquettes de pomme de terre - croquetas de patata

Coucou gourmets aujourd'hui encore une simple et bonne recette pour le plaisir de tous.. Hola gurmets.. hoy otra vez una receta sencilla y buena para el placer de todos Ingrédients pour 2 personnes 2 grosses pomme de terre 1 oeuf et une jaune d'oeuf huile d'olive sel, poivre de moulin et noix muscade en poudre chapelure Cuire les pomme de terre epluchées et coupées dans une casserole avec de l'eau buillant Dans un bol ecrasser les pomme de terre encore tièdes à la fourchette,  ajouter une jaune d'oeuf et... [Lire la suite]
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26 octobre 2015

RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT - 11 édition

Coucou gourmets.. un article sur mon blog de cuisine pour vous annoncer que je suis la marraine de cette 11 édition du défi culinaire ·RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT" RECETTES AUTOUR D'UN INGRÉDIENT est un petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES  ICI Principe du jeu .. 1 Choisir un ingrédient de saison et accesible aux quatre coins du monde 2 La marraine devra publier cet article sur son blog en citan les liens des iniciatrices du jeu ... [Lire la suite]
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25 octobre 2015

champingnons sautés - "rovellons" salteados

Coucou gourmets.. aujourd'hui un entrant, ou un acompagnement très de saison, il s'agit des "rovellons" comme nous appellons en la Catalogne ou des "champignons" (comme je crois que vous les appelez ..). ingrédients pour deux personnes 300 g de "rovellons ou champignons 2 gouses d'ail 1 petit piment de cayenne sel, huile d'olive et poivre de moulin persil haché et si vous l'aimez un peu d'ail cru finement haché aussi Laver et couper les "rovellons" ... les plus experts disen de ne pas laver avec de l'eau, sinon avec un... [Lire la suite]
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24 octobre 2015

COMPILE-MOI UN MENU

Compile-moi un menu est un sympa blog ICI  où Séb du blog  Poivre Seb ICI et Nath du blog Une cuisine pour Voozeno ICI nous propossen tous les mois un sympa thème pour la réalisation d'une recette, et participer a ce sympa défi culinaire  
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22 octobre 2015

SPAGHETTI A L'AIL - ESPAGUETTIS AL AJO

Coucou gourmets, aujourd'hui un plat de pâte très bonne et la plus simple des recettes .. Hola gurmets. hoy un plato de pasta muy buena y la mas sencilla de las recetas .. Ingrédients pour 2 personnes 250 de pâte (spaghetti) 7 ou 8 dens d'ail 1 petit piment de cayenne seche 2 feuilles de laurier poivre de moulin sel  origan seche huile d'olive fromage râpé (si vous le souhaitez) Faire cuire la pâte selon les instrucctions du paquet , et tandis que vous espérez que la pâte soit cuite allez preparer la recette.. ... [Lire la suite]
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20 octobre 2015

petits briochettess - pequeños briochitos

Coucou la blogo.. c'est le temps de cocooner,  et en profitan de ces jurs plus courts et aussi un peu froids.. alors j'ai fait quelques petits briochettes pour l'heure du thé de l'aprés midi Ingrédients 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 cuilléres a soupe de lait 2 cuilléres à soupe d'eau 2 oeufs 100 g de beurre 3 cuilléres à soupe de sucre 1 cuillére à café rase de sel 1 jaune d'oeuf pour dorer Dans un saladier mélangez la farine et la levure, ajoutez l'eau et le lait tiède et pétrissez un minute... [Lire la suite]
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