03 octobre 2016

salade fraîche mangue avocat et crevettes

Bonjour gourmets .. Aujourd'hui une salade très rafraîchissante pour profiter d'un entrant en fraîcheur même a l'hiver salade fraîche mangue avocat et crevettes Ingrédients pour deux personnes 8 crevettes cuites et salées 1 mangue 1 avocat quelques feuilles de salade verte (à votre choix) 1 citron sel huile d'olive origan seché   couper la mangue et l'avocat en dés et les arroser de jus de citron pour eviter l'oxidation couper aussi les crevettes en dés et garder quatre pour la déco de la recette dans un bol... [Lire la suite]
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19 septembre 2016

salade de pomme de terre au thon

Coucou gourmets.. Le temps des salades encore n'est pas finit, nous avons une bonne température pour profiter des rêpas en terrasse aujourd'hui je veux vous presenter une bonne salade de pomme de terre au thon, idéal comme entrant ou aussi comme plat unique car dedans il y a de tout pour faire un repas complet   ingrédients pour deux personnes 2 pommes de terre cuites avec peau 1 petite boite de thon a l'huile d'olive deux oeufs durs un poignée des olives (a votre goût), pour moi farcies au poivron sel, poivre de... [Lire la suite]
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03 juin 2016

Salade de betterave à la mozarella pour le défi Recettes Autour d'un Ingrédient 18ème édition

Coucou Gourmets.. aujourd'hui je participe à la 18ème édition du défi recettes autour d'un Ingrédient un défi crée par Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES et Soulef du blog AMOUR DE CUISINE et ce mois ci la marraine élue a été Gabrièlle du blog PETITE CULLIIÈRE ET CHARENTAISE et l'ngrédient Star est ... salade de betterave à la mozarella INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 betterave cuite de taille moyenne 1 moyenne boule de mozzarella de bufala quelques feuilles de salade verte la zeste d'une orange 2 CàS... [Lire la suite]
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05 mai 2016

"empedrat" ou salade de légumineuses pour COMPILE MOI UN MENU DE MAI

Coucou gourmets ..  ce mois de mai je participe encore a ce défi super sympa  COMPILE MOI UN MENU un défi créé par Seb du blog POIVRÉ SEB et son asocié Nath du blog UNE CUISINE POUR VOOZENO ET ce mois ci le thème élu par eux a été  ... un défi très simple  avec la préparation d'un entrant ou un plat ou un dessert dans un temps récord de 30 Mn Chrono .. et voici la recette que j'ai fait ... "Empedrat" Une recette très simple et rapide que je fais en été pour server en entrant ou comme accompagnement... [Lire la suite]
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06 septembre 2015

salade aux pommes et fromage frais - ensalada con manzanas y queso fresco

Coucou  gourmets, aujourd'hui une salade pleine de vitamines et très saine .. Hola gourmets hoy una ensalada llena de vitaminas y muy sana ingrédients pour 2 gourmets quelques feuilles de salade (a votre choix) 2 pommes le jus d'un citron 1 morceau de fromage frais (pour moi de chèvre, mais il peut être changé par fromage de vache) quelques grains de sésame et tournesol grillés 1 CàC de moutarde vinaigre doux,, huile d'olive, sel et poivre noir c eplucher et couper les pommes en lamelles mais laisser sans eplucher 4... [Lire la suite]
31 août 2015

salade aux figues et au parmesan - ensalada con higos y parmesano

Coucou gourmets.. après les excés du week end  rien de mieux qu'une salade pour le repas de midi, et en plus avec des fruits de saison comme les figues.. Hola gourmets, después de los excesos del fin de semana no hay nada mejor que una buena ensalada para la comida del mediodia y además con frutos de temporada como los higos Ingrédients pour un plat individuel de salade  quelques feuilles de salade  2 figues des pignons de pin 1/2 CàC de miel huile d'olive, vinaigre balsamique, ,sel et poivre noir dans une... [Lire la suite]
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18 août 2015

BATTLE FOOD 34

Coucou les gourmands, pour la première fois je participe a le BATTLE FOOD dans sa 34 edition et le thème choisie pour la marraine de cette edition Miss Bretzel ICI, est... CARPACCIO ... Et je vous presente une simple et rafraîchissante recette que je fais souvent en été, pour acompagner une barbacue ou un plat de poison grillé CARPACCIO D'OIGNON ,TOMATE ET THON ... Ingrédients pour 2 personnes 2 tomates mures 1 ognion jeune 1 boîte de thon (de l'huile d'olive pour moi) olives noires (ou a votre choix) sel, poivre, huile... [Lire la suite]
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07 mai 2015

salade d'été aux pommes, fraises et jambon - ensalada de verano con manzanas, fresas y jamón

Coucou à tous et toutes... les beaux jours approchen et je suis une amoreuse des salades avec des bons produits qui nous apporte cette saison  et toujours j'aime acheter des produits BIO... Hola a todos y todas... los bonitos dìas se acercan y yo soy una enamorada de las ensaladas con los buenos productos que nos trae esta estación  y siempre me gusta comprar productos biologicos  La quantité d'ingredients pour faire cette salade je la laisse a votre choix.. quelques feuilles de salade verte, une carotte pomme,... [Lire la suite]
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21 août 2014

salade verte aux poires et fruits secs - ensalada verde con con peras y frutos secos

Coucou les amis ... maintenant une bonne et rafraîchissante salade pour ces derniers jours d'août... bonne pour manger pour le repas de midi ou aussi pour un dîner entre amis , une salade avec tous les ingrédients nécessaires pour un plat complet. Hola  amigos... ahora una buena y refrescante ensalada para estos ultimos días de agosto, buena para comer en la comida del mediodía o también para una cena entre amigos en el jardin o la terraza, una ensalada con todos los ingredientes necesarios para un plato completo.   ... [Lire la suite]